Frage an die Mulch-Gärtner....

Hab ja schon erwähnt, daß ich um Wasser und Arbeit zu sparen, einige meiner stark durstigen Pflanzen mulchen möchte. Habe ja schon eineige Anregungen bekommen, hier wäre meine Idee:

Eine Scheibe aus Pappkarton. Bringt das was? Oder ist das unsinnig?? Könnte mir schon vorstellen, daß der Karton etwas die Wasserverdunstung mindert. Sollte es evtl. eine dickere Schicht sein?  Grasschnitt gibts leider bei uns noch nicht viel. Für Basilikum Pflanzen sind die Töpfe zu klein. Geschnittener Pappkarton soll auch funktionieren, macht aber etwas mehr Arbeit ;-) .......Vielleicht liege ich auch falsch und deswegen würde mich riesig über Kommentare und Berichtigungen freuen

Rezept Löwenzahn-Sirup

 Auf Wunsch hier das Rezept:

2 Handvoll Löwenzahnblüten
1 l Wasser
1 kg braunen Rohrzucker
Saft von 1-2 ungespritzten Zitronen

Blüten mit Wasser kurz aufkochen und 24 Stunden stehen lassen
Abseien
Den Sud mit Zucker und Zitronensaft ca 2 Stunden schwach köcheln und eindicken lassen
Noch Heiß in Gläser abfüllen.
Fertig.

Ich hatte zum Ausprobieren nur die Hälfte der Menge genommen.

Tipp: Löwenzahnblüten am besten bei Voll- oder zunehmenden Mond sammeln.
Der Sirup schmeckt prima als Honig auf dem Butterbrot, in Tee, Süßspeisen und Quark oder einfach jeden Tag ein Löffelchen nehmen (wie früher "Sanostol" ;-)  )
Regt Galle und Leber an, wirkt Blutreinigend.

Viel Spaß beim Nachköcheln!

Löwenzahn Sirup

Am Wochende habe ich Löwenzahn Blüten gesammelt und zum erstemal ein Sirup hergestellt. Bin total begeistert vom Geschmack und der Konsistenz. Mein Mann meinte es sei Honig!

Zwischenstand Balkongarten: Im Gewächshaus gedeihen die Pflanzen wirklich prächtig, man kann ihnen schon fast beim Wachsen zusehen.

Leider schaut mein überwinterter Salbei nicht mehr so gut aus, hat wohl doch noch eine kalte Nacht ab bekommen.

Die gesetzen Zwiebeln und der Knoblauch sprießen wie verrückt, aber meine Kamille ist mir im Frühbeet eingetrocknet :-(  das ärgert mich sehr und ich finde im Moment kein Geschäft mit Kamille-Samen.Mit der ersten Nachsaat habe ich auch begonnen: Radieserl und Pflücksalat . Hoffe so mit einer andauernden, 14-21 tägigen neuen Ausaat, bis in den Herbst ernten zu können.

Ein Balkon-Garten entsteht... Teil 2

Eigentlich wollten wir uns gestern im Gartencenter nur nach witterungsbeständiger Folie für mein Tomatenhaus umsehen..... dann war da dieses Angebot: ein Foliengewächshaus.....
Wir haben´s mitgenommen denn:

1. es paßt ganz genau auf unseren Balkon
2. die Gartensaison wird somit erheblich verlängert
3. meine Tomaten sind nun wirklich vor Wind und Regen geschützt
4. ich kann zusätzlich nun auch andere empfindliche Pflanzen anbauen
5. mein Mann nützt das Gewächshaus zur Überwinterung seiner Bonsai
und 6. ich wollte schon immer ein Gewächshaus haben :-), aber in unserem Mini-Garten haben wir einfach keinen Platz.

Zusätzlich zum Kalthaus sind noch eine (Essig)Gurkenpflanze, eine Kletterzucchini, 8 Kohlrabipflanzen und eine Paprika in den Balkongarten eingezogen. Jetzt ist Schluß! Hoffe ich...

Das Haus war schnell aufgebaut und wir wundern uns warum wir nicht früher auf die Idee "Balkon-Gewächshaus" gekommen sind....
Hier ein paar Bilder (an der "Einrichtung" happerts noch ein bisschen...)

Jetzt muß mein Ingwer auch herhalten...

Angeregt durch das Knoblauch- und Zwiebelpflanzen bin ich heute auf  diese amerikanische Seite gestoßen.

Ob das funktioniert?  Auf alle Fälle muß ich das auprobieren, das wäre ja echt klasse. Somit hat meine letzte Knolle Ingwer heute in den Blumentopf wandern müssen...

Ein Balkon-Garten entsteht.... Teil 1

Da unser Balkon sowieso nicht genützt wird und mich die Schnecken so plagen, habe ich mich also entschlossen meinen Gemüsegarten auf den Balkon zu verlegen.

Als erstes habe ich nun den Sichtschutz vom Balkongeländer entfernt.

Dadurch kann ich nun den ganzen Balkon, auch am Boden, zum Anbauen nützen, da jetzt keine Schattenzone ensteht.

Zum Schutz vor starkem Regen und heißer Sonne werde ich Folie, bzw. Schattierungsnetz je nach Bedarf befestigen.

Damit es nicht  ganz so  kahl aussieht, habe ich heute noch Feuerbohnen-Samen gekauft. Die werde ich am Balkongitter ranken lassen. Nicht unbedingt zur Ernte (aber wer weiß?) sondern eher um zu begrünen. Ein paar Erbsensamen vom letzten Jahr werde ich auch noch einsetzen.

Unserm Kater Sepperl macht das ganze natürlich riesen Spaß ...

Die alten und sehr brüchigen Strohmatten werde ich nun zerschneiden und als Schutz gegen die kalten Nacht-Temperaturen im Früh-Beet und für die kleinen Pflänzchen verwenden, dann werden sie entsorgt/verbrannt.

Unsere 4. ! Regentonne hab ich heute auch noch installiert. Nun haben wir eine 240 l Tonne, eine ca.  90 l Becken 200 L Tonne und 2 x einen 30 l Eimer - das wird  hoffentlich genug Wasservorrat für Bonsai, Garten und Balkongarten ergeben.

Sind Regenwürmer auch Kompostwürmer???

Nach dem ersten Erfolg mit meiner Komposttonne habe ich jetzt zurückgedacht und mir ist eingefallen, daß ich teilweise auch Regenwürmer (vom umgraben) mit hinein geschichtet habe...

Beim Lesen von Fachliteratur sprechen immer alle von KompostWürmern.... Erfüllen die Regenwürmer nicht auch den Zweck?

Ich hab heute auf alle Fälle mal 5 Regenwürmer in die Kompost-Tonne umziehen lassen - willkommen im Neuen Heim.
Unser Boden ist wohl ein Regenwurmparadies (Lehmboden ?! ) bei jedem Spatenstich ein Regenwurm....
Und ich krieg dafür gute Erde....

Weiter im Gartenfieber...

Tatsächlich spitzt nun schon der Knoblauch aus der Erde, die Kamille hat angefangen zu keimen und im Salatkisterl winken mir die ersten kleinen Triebe zu....

Leider wirds die nächsten Nächte wieder kalt - bis minus 3 Grad - ich hoffe, der Schutz mit Folie und Vlies ist ausreichend.

Eine Nachbarin hat mir heute eine handvoll "Zwiebelkraut" mitgebracht - anscheinend ist daß das Grün der normalen Küchenzwiebel....
konnte es nicht lassen und hab nun 3 (Küchen) Zwiebeln in die Erde gesetzt, wenns beim Knobi geht dann sollte es doch auch mit den Zwiebeln funktionieren....

das "Arm-Maß"

fällt mir gerade ein, hab ich mir von einer Künstler-Kollegin abgeschaut:

Fingerspitzen bis Ellbogen abmessen, cm merken.

Hey, das funktioniert total gut!!!  Mein Maß ist 40 cm und ich habs schon oft eingesetzt um grob die Größe zu bestimmen.

Mulchen im Blumentopf??

Da ich meinen Gemüsegarten ja dieses Jahr auf den Balkon verlege, mach ich mir schon fieberhaft Gedanken, wie ich wohl den erheblichen Wasserverbrauch (und die Arbeit ;-) )beim Gießen wenigstens etwas mindern kann.
Unser Balkon hat Süd-West Seite und ist der prallen Sonne ausgesetzt.

Neben den Schattierungsnetzen, die ich letztes Jahr schon erfolgreich eingesetzt habe (Bemerkung: ich nehme dazu ganz billige schwarze! Fliegennetze fürs Fenster,klappt prima) überlege ich nun, ob ich meine Tomatenstöcke mit einer Mulchschicht versehe.
Dachte da vor allem an Zeitungspapier oder Pappe. Beides im Überfluß vorhanden.

Ich hoffe, daß evtl. ein erfahrener Gärtner/in mitliest und mir diesbezüglich einen Tipp geben kann.

Wichtig ist mir: das Mulch-Material muß ich stets zur Hand haben....
Danke schon mal für evtl. Tipps....

Endlich Frühling- auch am Alpenrand

Das Osterwochenende habe ich genutzt um meinen "Balkongarten" anzulegen:
3 Blumenkästen Salat gesät  (Rucola, Pflücksalat)
1 großen Topf Kapuzienerkresse  (für Salat und als Antibiotika)
1 Kasten Radieschen
1 Kasten Sauerampfer ! wollt ich mal ausprobieren....
Kräuter (schon am Fensterbrett gezogen):
Petersilie, Schnittlauch, Basilikum (und noch mehr Basilikum....ich liebe Basilikum) MaggiKraut (Liebstöckel), Dill, Zitronenmelisse und Koriander.
Tomaten (jezt fällt mir nicht der Name ein, Marma noch was....werde ergänzen wenns mir wieder in den Geist kommt) sind schon ca 5 cm groß und schauen recht kräftig aus.

Im Frühbeet keimt schon meine Ringelblume (freu :-)) Kamille habe ich erst vor ein paar Tagen ausgesät. Knoblauch hab ich auch gesetzt.

Spitzwegerich (letztes Jahr Samen gesammelt), mal als versuch ausgesät.

Geleistet habe ich mir ein Stöckchen "Olivenkraut". Kann man zum Einlegen und für die Pasta verwenden, schmeckt wie eingelegte Oliven.

Die Tage möchte ich noch Stevia (Honigkraut) ansäen...Hatte mal einen Stock aus der Schweiz, leider den Winter nicht überlebt, sind sehr empfindlich.

Vom letzten Jahr sind noch Salbei, Lavendel und 2 große Töpfe Erdbeeren da, hab Ableger gemacht, bei 3en kommt schon frisches Grün. Auch die Stockrose (wollte ich mal zum Färben nehmen) treibt neu aus.

Bei meinem Schwiegervater (2 Häuser weiter ) setzte ich im Mai eine Zucchini Pflanze ein - da hat sie Platz und es gibt wenig Schnecken. Die Ernte wird natürlich gerecht geteilt  :)

Desweiteren sammele ich fleissig Bärlauch - einfach nur oberlecker.... z. B.  Bärlauchspätzle - haben wir schon 2 x in dieser Woche gemacht. Schmunzeln muß ich immer im Supermarkt, "Bio-Bärlauch" für 1,80 Euronen.....
Eine Tüte Bärlauch Samen habe ich mir auch gekauft, komisch, dachte Bärlauch vermehrt sich irgend wie unterirdisch ??? :-( Kann man aber leider erst im Herbst säen....

Nebenbei habe ich noch eine, für mich, neue Pflanze entdeckt (Pflanzen bestimmen macht mir immer noch total Spaß):    das wechselblättrige Milzkraut

Ganz besonders Stolz bin ich auf meine erste "Kompost-Ernte" (sagt man so ???) In meiner hässlichen blauen Tonne hat sich also tatsächlich feine, neue, nährstoffreiche Erde durch meine Küchenabfälle und Rasenschnitt gebildet -einfach nur  faszinierend....
Damit werde ich unter anderem ältere Erde für meine (selbstgezogenen) Tomatenpflanzen aufpeppen.

Die Kräuterspirale habe ich wieder verworfen, Grund: wir wissen nicht wie lange wir noch in diesem Häuschen wohnen können. Da war mir der Aufwand zu groß und zu schade.
Mein Tomatenhaus muß ich jetzt dann aber wohl allmählich bauen....

Tja, gar nicht schlecht für mich.... und hier noch einige Bilder -  als Beweis ;-)