und auch noch schnell gemacht...

...ein Brotgewürz: Ca. gleiche Teile Anis, Fenchel, Koriander und Kümmel im Mörser zerstossen. Vom Geruch her habe ich mehr Koriander genommen. Der hat mich sofort an Brot erinnert.
Da ich mich auch mit Ayurveda bschäftige, hatte ich diese Gewürze sowieso auf Lager.
Das ich da nicht früher drauf gekommen bin ??? Wieder Geld gespart....