Montag, 31. März 2014

Der kleine Trick der mich unmögliches möglich machen lässt...

... den wollte ich Euch ja noch verraten...
Hier ist er:

 Mein neuer Freund der Küchenwecker!
Ich habe schon berichtet, dass ich seit November ziemlich lustlos und ausgepowert war.... Aber doch sooooviel Ideen im Kopf habe. Aber alles erschien mir zu schwierig, zu aufwendig und überhaupt. Dann bin ich im Netz auf den Tipp mit dem Küchenwecker gestolpert und dachte mir "ein Versuch ist es wert"
Das System ist ganz simpel: 10 min einstellen und dann konzentriert an einem Projekt arbeiten - wenns klingelt aufhören! Sofort! und dann was anderes machen (bisschen Lesen, Internet ect.)
Damit alles reibungslos klappt sollte alles für das Projekt vorbereitet sein.
Da hats ja bei mir schon gescheitert, deswegen habe ich die ersten 10 min pro Projekt fürs Vorbereiten genutzt. Z. b. Papier, Stifte und Foto für den Portrait-Auftrag bereit gelegt, sämtliche Quittungen für die Steuererklärungen zusammengesucht und so fort.
Allein das hat mich schon sehr ermutigt.
Ja und dann habe ich jeden Tag mind. 1 x 10 min mit meinem Küchenwecker-Freund gearbeitet, machmal auch mehrmals hintereinander und manchmal sogar schon in der Früh, Mittag und nochmal am Abend - aber mind. einmal pro Tag 10 min.
Manche werden das belächeln  (sowie mein GöGa) aber für mich war es die Rettung! Plötzlich hat sich was getan, plötzlich war das ständig vor mir herschieben vorbei, plötzlich war das Portrait fertig, die Steuererklärung beim Finanzamt, die Vorratskammer aufgeräumt und die Stecken für unsere Benjeshecke gesammelt und befestigt. Plötzlich freue ich mich über meine vielen Ideen und an deren Umsetzung.
Jetzt nehme ich gerne wieder weitere Portrait Aufträge an, habe endlich mit meinem ersten Ebook! begonnen und wie ihr merkt: ich blogge wieder.
Neben mir tickt gerade mein Freund, gleich wirds klingeln - aber da ich gerade" im Fluss bin", schreibe ich den Post natürlich jetzt fertig  ;-)
Oft überschreite ich nun auch die 10 min. Wenn ich Lust habe. Wenn nicht macht auch nichts, meine "Pflicht" habe ich mit 1 x 10 min getan. Natürlich arbeite ich auch nicht jeden Tag an jedem! Projekt - welche halt anstehen und die manchmal einen Termin haben werden dann vorgezogen.
Gerade habe ich erfahren daß ich am kommenden Samstag eine Kräuterwanderung übernehmen muß. Zuerst Panik: "o Gott, so schnell alles planen und vorbereiten" . Aber stopp:  nach diesem Post hier lese ich erstmal ein paar Seiten zur Entspannung, dann stell ich 10 min auf dem Küchenwecker-Freund ein und lege los. Heut Abend dann noch einmal und spätestens am Mittwoch ist alles fix und fertig vorbereitet und geplant

Vielleicht könnt ihr diesen Tipp gerade auch gut gebrauchen  - lasst es mich wissen.
Und wie kommt Ihr in "die Gänge" wenn gar nichts mehr geht???
lg Annett

Sonntag, 30. März 2014

Mein Hexenkessel

Ich koch ja nach wie vor immer noch am liebsten im Freien. Letztes Jahr habe ich mir dann (zu meinen zahlreichen anderen Outdoorkoch-Utensilien ) meinen "Hexen-Kessel" zugelegt. Der ist der Hammer! Eine kleine Menge Holz - egal welches - wir sammeln halt immer im Wald - reicht schon aus um in kürzester Zeit ein wahnsinns Feuer zu entfachen. Mit dabei war ein grosser Topf in dem es sich prima auch auf Vorrat kochen lässt. Meist benütze ich aber meine Eisen-Pfanne (war nicht dabei, passt aber super drauf).
Ich denke das ganze funktioniert ähnlich wie ein Rocket-Stove. Der Vorteil meiner "Hexenküche" : Sie ist portabel! Überall wo ich sie brauch, stell ich sie hin.... Vor allem bei meinen  "Wilde Kräuter-Wildes Kochen" Workshops ist sie unersetzlich. Besonders wenn Plan B eintritt  (= strömender Regen) Dann wird sie einfach in die Garage gestellt und voilla - Lagerfeuer-Feeling perfekt....



Freitag, 28. März 2014

Ein kleine Zusammenfassung oder....

....was hat sie denn die ganze Zeit gemacht???

Das Jahr 2013 war für mich ein sehr, sehr arbeitsreiches Jahr. Meine Workshops "Wilde Kräuter -wildes Kochen"  sind so gut angekommen, dass ich ständig eingespannt war.
Nebenher habe ich einen Fernstudium zur Gedächtnistrainerin absolviert - ein Thema von dem ich so! begeistert bin - faszinierende Techniken sich Informationen ganz einfach zu merken! Und wenn mich was fasziniert dann möchte ich es unbedingt weitergeben... Also habe ich mir nun noch neben Malerei und der Kräuterkunde ein (noch) kleines 3. Standbein geschaffen.

Und als i-Tüpfelchen zur Kräuterpädagogin mach ich nun seit November eine Ausbildung als "Pilz-Coach" bei der deutschen Gesellschaft für Mykologie  - schliesslich wohn ich ja im Wald... und stolper ständig über Schwammerl und da sollte ich mich doch auskennen finde ich. Die Ausbildung  läuft noch bis Juli, dann ist Prüfung.
Nebenbei ;-) gabs dann ja auch noch meinen "Brot-Beruf", alternde Eltern und andere "Kleinigkeiten" die einem das Blogger-Leben erschweren könnnen..


Ja - und dann kam der Novemberblues.... keine Lust mehr auf gar nix, meine ganzen Projekte erschienen mir wie riesige Berge - nicht zu schaffen. Mit Müh und Not habe ich das wichtigste auf die Reihe bekommen und wurde immer frustrierter und frustrierter.
 So viele Ideen, so viel angefangenes...und immer im Hinterkopf: "Mensch, jetzt hast Du das Leben fast schon so wie Du es dir immer schon vorgestellt hast...und du sitzt nur rum..."
Keine schöne Zeit...

Aber irgendwann, glaub es war im Januar, bin ich im Netz auf eine amerikanische Seite gestolpert welche mir einen kleinen Trick verraten hat!
Seitdem gehts wieder mit volldampf  los - nichts ist grad unmöglich :-)

Wie der Trick funktioniert?
Das verrate ich im nächsten Post

Nun ja, jetzt bin ich ja wieder da und werde regelmässig vom Jagdhäuserl, unseren Aktivitäten und Misserfolgen berichten.
Danke dass Ihr trotz der langen Zeit wieder dabei seit!  ♥Annett♥

Ich bin wieder da. ...

Vielen Dank das ihr mich vermisst habt! Ab sofort gibt es jede Woche ein Lebenszeichen von mir- versprochen - es hat sich einiges getan hier im Wald :-) und ich habe viel zu erzählen. ...